Почему «Агрофест» – не только для аграриев

По старинке его называют «Днём поля». Ежегодно здесь проводят конкурс на фигурное вождение тракторов и выставку сельхозживотных. А ещё фестиваль проходит недалеко от малоизвестного посёлка в Кстовском районе.

«АгрофестНН» вряд ли входит в список наиболее популярных праздников области, о нём едва ли много знает рядовой нижегородец. «Да и что там делать, если я далёк от сельского хозяйства?» – спросит ­кто-то… и ошибётся.
На самом деле «Агрофест» давно стал семейным праздником, который может быть интересным всем. Почему? Рассказываем о прошедшем 26 июня «Дне поля».

Особая атмосфера

Да, не каждому по душе русские народные песни и частушки (о ужас!). И такому человеку на «Агрофесте», возможно, действительно будет скучновато.
Зато всем остальным посетить праздник стоит! Потому что здесь вся атмосфера исконно­ русского гуляния буквально выплёскивается со сцены прямо в торговые ряды. Среди палаток ходят гармонисты, самодеятельные ансамбли исполняют свои песни, а уж если два коллектива встретятся и начнётся соревнование частушечников – заслушаешься!
Прибавьте к этому ароматы шашлыка, копчёностей и пряностей, выкрики «Почём сырок?» и «Мне грамм двести творогу!» – и вы окажетесь на настоящей традиционной ярмарке.

Гастрономические излишества

Вы ­когда-­нибудь пробовали настоящий сыр для жарки? Не тот, что продаётся в сетевых магазинах. Домашний: на нём в считанные минуты появляется румяная, хрустящая корочка, за которой скрывается нежный сливочный вкус… Незабываемое блюдо.
Знаете, где журналист впервые его попробовал? Конечно, на «АгрофестеНН». Сюда съезжаются не только со всей области, но и с других регионов и даже из Беларуси, представители разных хозяйств, производств и фермерских предприятий. Значительная часть продукции здесь сделана «вкусно, как дома». Да, стоит она немного дороже, чем у сетевиков – но вкус! Вкус гораздо интереснее.
Кроме того сюда привозят разные новинки и экспериментальные продукты. Можно не только попробовать ­что-то новое, но и открыть для себя неожиданные сочетания вкусов от известных производителей.

Техника и технологии

После того как вы обойдёте палатки всех округов и попробуете всё самое интересное на выставке, захочется пищи духовной, а то и умственной. Куда отправиться?
Многие любят посещать выставку животных из разных хозяйств. Те, кто видел корову последний раз лет двадцать назад, удивляются: а почему они такие высокие? А почему почти все чёрно-­пёстрые? Неужели одно животное способно давать 50 килограммов молока в сутки? Это просто невероятно! (Сейчас возможно).
Но журналист советует посетить выставку техники и технологий. Посмотреть, как проходит опрыскивание посевов от вредителей прямо с дрона, удаётся не каждый день. Каждый второй ребёнок будет в восторге от обилия тракторов, жаток и другой большой и яркой техники. А ещё здесь можно провести время с пользой: расспросить специалистов по защите растений и агрономов (они рекламируют разную «химию» на выставке), чем обрабатывать посевы на своём огороде, как удобрять. Это может быть действительно ценным опытом.

Гордость за округ

Ну и, конечно, приятно отметить, что наши не затерялись на фоне 140 других предприятий, участвовавших в выставке. У нас есть крупные хозяйства с рекордными надоями, фермеры с уникальной продукцией, напитки, известные всей стране. А ещё наши механизаторы регулярно побеждают в конкурсах на лучшего пахаря. В этом году среди награждённых была и наша землячка – зоотехник по основному стаду ООО «Бармино» Лариса Калачёва. Ей вручили Почётный диплом губернатора Нижегородской области.

– Выставка «День поля» – это витрина достижений нашего агропромышленного комплекса. Она давно стала настоящим семейным праздником и для аграриев, и для людей, далёких от сельского хозяйства, – губернатор Нижегородской области
Глеб Никитин.