Поддержи лысковское: Энергия живой природы для вашего здоровья
![Поддержи лысковское: Энергия живой природы для вашего здоровья](https://pravda-lsk.ru/wp-content/uploads/2022/06/zpi2-1024x682.jpg)
На лысковском заводе пищевых ингредиентов выпускают уникальную продукцию бренда «Биофит» по новейшим технологиям ХХI века
В последнее время тема здорового питания становится все более и более популярной. Уже сейчас вкусные и полезные продукты, сочетающие в себе лучшие природные свойства натуральных растительных ингредиентов и новейшие технологии, которые позволяют надолго сохранить их качество, производятся в Лыскове на заводе пищевых ингредиентов (ЗПИ), который входит в группу компаний ЗАО ПО «Гамми».
![](https://pravda-lsk.bex.su/wp-content/uploads/2022/05/zpi3-1024x683.jpg)
О лысковских продуктах: чаях, «живых витаминах», природных комплексах биологически активных веществ (БАВ), их свойствах, производственном процессе рассказывают главный технолог предприятия Ирина Самойлова и начальник производства Сергей Черняев.
В 2011 году на ЗПИ было запущено производство этих продуктов, технологии и производственные процессы постоянно совершенствовались, расширялся ассортимент продукции.
С помощью двух современных технологий, которые разработаны учёными научно-иследовательских институтов России, в частности Нижнего Новгорода, удаётся сохранить полезные вещества в продукции. Прежде всего это криогенная обработка – технология получения тонких и сверхтонких криопорошков из растительного сырья, по сути очень быстрое замораживание продукции. При тепловой сушке теряется большая часть полезных веществ, а при криогенной достигается 100-процентная сохранность биологически активных веществ и витаминов. После моментальной заморозки продукция измельчается при температуре – 197 градусов Цельсия до состояния порошка. Чтобы из него убрать замороженную влагу, используется сублимация – вакуумная сушка. Кристаллики льда из продукции переходят сразу в газообразное состояние. Это позволяет значительно уменьшить вес и объём конечной продукции.
В продуктах ЗПИ представлены все группы натуральных биологически активных соединений растений. Каждый комплекс представляет собой растительный концентрат, полученный из экологически безопасного сырья, без содержания каких-либо синтетических добавок, консервантов, красителей. При этом отмечается абсолютная переносимость продукта всеми без исключения возрастными группами.
За счёт криогенной технологии изготовления достигается высокая концентрация полезных веществ в конечном продукте. Сырьё перерабатывается таким образом, что в 4 раза увеличивается и облегчается усвоение организмом по сравнению с потреблением свежих овощей и фруктов. Регулярное употребление таблеток из криопорошков не только защищает организм от многих болезней, но и улучшает память, внимание, слух и зрение.
В ассортименте продукции ЗПИ – капсулы, таблетки, криокомплексы, масла с СО2-экстрактами, криопорошки, продукты быстрого приготовления, спортивное питание, коктейли, фиточаи. Например, натуральные криопорошки в таблетках из измельчённых фруктов, злаков, овощей и ягод серии «Живые витамины» помогут вам получить незаменимые витамины, минералы, аминокислоты и другие полезные вещества в максимально усваиваемой форме. Из 3 таблеток вы получите столько полезных веществ, сколько из 1,5 кг свежих овощей и фруктов. Это как раз то что надо в мире с плохой экологией и «пустыми» продуктами с ГМО.
Криокомплексы «Коктейль очищение», «Идеальная линия», «Ритм сердца», «Бетулинбио», «Детская серия», «Ягодное лукошко», «Живые витамины» и другие имеют в своём составе только натуральные растительные ингредиенты, не содержат ароматизаторов и других вспомогательных веществ. Криокомплексы включают себя довольно большой спектр компонентов. К примеру, «Идеальная линия» в своём составе имеет криопорошки топинамбура, кабачка, грейпфрута, семени льна, люцерны; а «Ритм сердца» – криопорошки калины, абрикоса, боярышника, томата, семени льна. Они сохраняют запах, вкус и цвет свежих продуктов, в них макро- и микроэлементы находятся в наиболее лёгкой для усвоения организмом форме в естественном природном сочетании.
Где купить продукцию ЗПИ:
В розничной продаже продукция предприятия представлена в ряде аптек Нижнего Новгорода, Москвы и других городов.
К сожалению, лысковчане в своём городе пока не могут приобрести эти уникальные продукты. В настоящее время руководство завода продумывает возможность открытия в Лыскове своего магазина.
5 причин покупать продукцию ЗПИ:
- Эксклюзивный продукт
- Натуральные ингредиенты
- Отличные вкусовые свойства
- Высокая концентрация природных витаминов и минералов
- Герметичная упаковка сохраняет полезные свойства продукта