Главное, чтобы победила «Дружба»
О важном изменении в АПК нашего округа
ООО «Дружба» стало отделением уренского хозяйства «Никитино».
Напомним, что ООО «Дружба» было образовано на базе хозяйства «Берендеевское» несколько лет назад. Похвастаться успехами прошлое предприятие не могло, а вот проблем хватало: разрушающиеся животноводческие дворы, нехватка кадров, устаревшие технологии. Выкупил земли и территории предприниматель с греческими корнями Юрий Илиади, чтобы открыть уникальное предприятие. Буквально за год все старые дворы были перестроены и блестели чистотой; вместо коров в них завезли коз и овец для производства сыров. А окружающие поля стали засевать травами на сено – основной корм для мелкого рогатого скота. Таким образом, было создано хозяйство полного цикла – подобных в области можно по пальцам пересчитать. Уникальное во всех отношениях.
Производство элитного (скорее по качеству, чем по цене) сыра было небольшим, но очень многообещающим: несколько лет подряд продукция ООО «Дружба» выигрывала медали масштабной агропромышленной выставки «Золотая осень» в Москве за качество и вкус. Были и большие планы по развитию: хозяйство намеревалось расширить линейку продукции, реконструировать ещё одну ферму на 6 000 голов мелкого рогатого скота, возродить практически утерянную ныне породу горьковских овец.
– Однако у собственника возник ряд проблем, с которыми не удалось справиться, – поясняет ситуацию начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Лысковского округа Александр Лазуткин. – Поток продукции возрос, а вот мест для реализации стало недоставать; к тому же в хозяйстве очень нужны были специалисты, которых в нашей области немного.
В итоге было принято непросто решение продать предприятие. Под своё крыло «Дружбу» взял тот же инвестор, который в своё время создал роботизированную ферму «Никитино» в Уренском округе. Возможно, лысковчане не слышали про это предприятие, хотя оно входит в число лидеров в Нижегородской области. 2 500 голов крупного рогатого скота, 10 000 гектаров земли под заготовку кормов, собственный сырный завод и даже разведение бычков на мясо. Главной же фишкой предприятия можно назвать роботизированные фермы, где все бурёнки доятся без участия человека.
Также в декабре 2025 года в «Никитино» вывели новую породу коров «Нижегородская никитинская мясная». Её получили, скрестив голштинов с кроссом симменталов и абердин-ангуссов. Чтобы подобная порода получила признание, требуется 10 – 15 лет, но формированием мясного стада хозяйство занимается уже сейчас.
Новые собственники «Дружбы» не так давно встречались с Александром Лазуткиным и обозначили свои планы. В хозяйстве останутся овцы и козы, продолжится производство белых рассольных сыров, типа «фета». Но в планах также добавить к животноводческому комплексу новую роботизированную ферму на 400 коров. Ведь сейчас «Дружбе» приходится закупать коровье молоко для приготовления сыра на стороне.
– Конечно, такие планы связаны и с изменением кормовой базы. Если раньше в «Дружбе» делали упор на многолетние травы, то сейчас нужно выращивать разнообразный корм для крупного рогатого скота. Площади под новую кормовую базу есть, и это самое главное, – считает, Александр Евгеньевич.
Однако строительство нового двора – планы далеко идущие. Сейчас главное, что производство сыров продолжается, и в итоге от смены собственника хозяйство получило стабильность и уверенность в завтрашнем дне. Главное, чтобы от такой сделки победила «Дружба».
По информации газеты «Земля Нижегородская»
