Агропредприятия пережили морозы без происшествий
Когда-то в Советском Союзе в зоотехнии было особое понятие: зимне-стойловое содержание. Ведь коровы летом паслись на лугах, молоко также сильно зависело от времени года. Сейчас же коровы постоянно находятся на ферме, а рацион составляется на круглый год.
И тем не менее зимний период – один из весьма сложных в животноводстве. Аномальные холода, как и жара, сказываются и на самочувствии бурёнок, и на технологии. Поэтому на текущей и следующих неделях управление сельского хозяйства отправляется в объезд по агропредприятиям округа.
– Мы смотрим на фермы хозяйств независимым взглядом. Обмениваемся опытом: где-то узнаём новое решение для конкретной проблемы, в других местах подсказываем, что можно сделать. Животноводам также нужны свежий взгляд, совет, возможность обсудить свою работу. Мы только можем рекомендовать те или иные решения, – поясняет главный зоотехник управления сельского хозяйства округа Александр Лазуткин.
Вместе с ним мы побывали в ООО «Мета-Ком Агро». Пусть самые морозы отступили, столбики термометров показывали – 20. На ферме же настоящий туман. Коровы надышали целые облака. Ворота покрыты изморозью. Но внутри температура вполне комфортная, во многом благодаря старанию персонала.
– Работать, конечно, непросто. Стараешься быстрее открыть ворота, впустить кормораздатчик, скорее их закрыть, чтобы холод не пускать. Сам корма пододвигаешь, на месте не стоишь – вроде терпимо. Потом коровы надышат. Конечно, надо приходить заранее и проверять, не замёрзла ли вода, нормально ли с кормами. Если всё делать вовремя и в срок, то и проблем не будет, – рассуждает скотник Андрей Воробьёв.
– В прошлом году у нас были проблемы в морозы, мы заменили водопровод. В этом – всё хорошо, только немного шланги на поилки подмерзали. Их отогревали, – рассказывает главный зоотехник ООО «Мета-Ком Агро» Валентина Клеймёнова. – Сами поилки с подогревом, поэтому и морозы не дали какого-то ощутимого снижения по молоку. Гораздо сильнее на нас подействовали перебои в поставках соли, например.
Как нам сообщили специалисты сельхозуправления, мороз почти во все хозяйства округа принёс мелкие неурядицы: в одном месте подмерзала вода в поилках, в другом вставал миксер, в некоторых сельхозпредприятиях начинались проблемы со шнековым навозоудалением. Но везде их оперативно решили, потому как современные дворы и технологии содержания животных позволяют пережить самую суровую зиму.
– Конечно, общая валовка в такие морозы неизбежно падает. Стресс для коровы всегда приводит к небольшому снижению молока, – заключает Александр Лазуткин. – И тем не менее считаю, что все хозяйства отлично справились со сложными погодными условиями.
